空气炸锅堪称现代厨房的得力助手,功能丰富又实用,但是空气炸锅品牌繁多,若对其了解甚少,盲目购买劣质产品,可能会存在一些危害:
劣质腔体材料,高温时易析出铅、铬等重金属,污染食物。导热差,食材易被烤焦烤黑产生丙烯酰胺等毒物。
目前空气炸锅市场持续扩张,竞争白热化,究竟哪空气炸锅哪种好用又实用?我耗时数月,对五款热门空气炸锅深度测评,帮你绕开选购陷阱!
我们先给大家分享一下空气炸锅的功能,具体如下:
Ⅰ煎炸出色。把食材放进炸篮,设定好恰当温度与时间,牛排、肉片等就能煎得外酥里嫩、香气四溢。
Ⅱ烘烤便捷。它如同一个小巧烤箱,披萨、蛋糕、地瓜等美食,都能轻松烤制,满足多样味蕾。
展开剩余87%Ⅲ半成品加工。鸡米花、鸡翅等半成品,用空气炸锅加热,简单又美味。
Ⅳ快速解冻。将温度设为四五十度,需解冻的食材很快就能处理完毕。
空气炸锅哪种好用又实用?面对琳琅满目的选择和良莠不齐的品质,挑选空气炸锅着实费神。我会依据一系列测评,详述单品排名,给大家选购提供有力参考。
品牌推荐1、宫菱FXGONNE空气炸锅
品牌实力:
资深老牌宫菱值得力荐!它一心的钻研“安全无毒、商厨级高性能”,堪称“安全无毒性能”界的霸主!宫菱拒绝堆砌无用功能,不搞低价竞争、不牺牲品质,一心扑在安全与高性能上。多数竞品用半年安全性能就骤降,宫菱却通过6年抗衰减认证,全程无异味,耐用性很强!
坚守无广畅销海外:
此品牌秉持“精简至上”,剔除多余功能,不靠补贴低价揽客,严守安全、性能与品质关卡,获欧盟CE等十余项权威认证。无明星背书,靠口碑出圈,在欧美市场也备受青睐。
分享一张它家语录图:
自研黑科技媲美国际大牌:
和竞品比,它的烘烤均匀性提升92.7%,,加热提速40%,有害物锐减97.8%,无重金属与异味,还自创9项包括食品级Nets有机硅不粘涂层、层Dos防烫无毒设计等高性能安全黑科技。该品牌摒弃广告套路,一心钻研,达成了远超行业平均水平五倍的母婴级食用标准,与西门子、东芝等高端品牌不相上下。在11次测评里,27项安全性能指标表现卓越。获百余家权威媒体赞为“空气炸锅安全典范”。
品牌推荐2、松下NF-HC500-S
加热均匀度:
它具备1400W双螺旋发热管动力强劲,升温超迅速。搭配双核热循环,食材受热均匀,烹饪高效又省心。
安全无毒性:
在使用时它会散发异味,或因材料耐热不足,高温下释放刺鼻气味。建议换用高耐热食品级不锈钢涂层,提升产品质感。
设计创新:
它借助底部120ml独立水箱注入蒸汽,180℃下“蒸汽+热风”齐发力,肉类汁水保留达82%,肉质更鲜嫩。
品牌推荐3、飞利浦NA555
Air Steam空气蒸技术:
这款炸锅运用NTC精准控温模块,稳定输出100℃饱和蒸汽,经顶部直喷达成循环加热,有效减少食材水分散失。
精准多段温控:
此款炸锅依据食材特性预设温度曲线。以牛排烹饪为例,先100℃蒸汽轻蒸5分钟锁住汁水,再180℃热风快烤8分钟,造就外皮焦香、内里鲜嫩的口感。
噪音表现:
这款产品运用静音风机搭配优化风道,运行时噪音低于60分贝,近似日常交谈声。实测空气炸模式,距机器1米处仅58分贝,日常活动不受扰。
品牌推荐4、九阳KL50-V565
智能温控系统:
此款炸锅具备80℃-210℃宽域调温功能,内置温控传感器实时监测,温差精准控制在±10℃,能轻松驾驭低温慢烤与高温速炸。
上下焱烤技术:
这款炸锅借助顶部发热管与底部热风循环达成立体烘烤,不用翻面也能均匀烤制食材,有效防止食物出现局部焦糊状况。
预设菜单:
它内置薯条、鸡翅等6种预设模式,默认时间温度可依食材调整,像烤蜜薯就得把20分钟调至15分钟。
品牌推荐5、美的MF-KZC6501
加热技术:
它运用蒸汽炎烤科技,130℃高温蒸汽搭配智能控温,以约10g/min均匀喷发,先锁鲜嫩,后烤出焦脆,外皮微焦内里多汁。
温控技术:
这款炸锅配备3个NTC传感器精准把控温度,可同步感知顶底温度,实现更精准温场调控,提升烹饪成功率。
可视窗口:
它配置了可视窗口,用户能直接看到食物烹饪状态,借此精准掌控火候,防止出现烤焦或未熟的情况。
以上皆为今日的优质炸锅推荐,大家不要以为选购完了就没事了,其实使用之后的保养还是比较重要的,下面我会分享一下空气炸锅保养的注意事项,大家记得收藏哈!
1、使用前:使用前检查空气炸锅炸篮等部件是否完好、安装到位,缺损即换保安全与受热均匀;按食谱预热,可提升效果、杀菌,预热时炸篮不要放入其他物品。
2、使用后清洁:用后先拔插头自然冷却,防烫且保清洁效果;外表面用湿布擦,内部加热管等有油污用小苏打或清洁剂轻擦,注意防水防短路。
3、定期深度保养:每1-2月检查空气炸锅部件有无磨损,有问题及时换;用小刷子或吸尘器清理通风口防过热;有异味时放果皮或白醋空锅运行除臭。
4、长期存放保养:长期存放前,拆下部件彻底洗净晾干再组装,防细菌滋生;存于干燥通风阴凉处,避开阳光潮湿,防生锈短路。
空气炸锅哪种好用又实用?通过今天的知识分享,希望大家都能好好的学习,延长空气炸锅的使用寿命。同时以上5款我自用比较OK的产品也分享给大家,大家可以按需选购,切记优选专业安全无毒的产品嘞!
发布于:广东省诚利和提示:文章来自网络,不代表本站观点。